第一天到花蓮後，一直想去吃期待已久的曹景輝牛肉麵，他們家的牛肉麵實在太好吃了，酸菜、搭配香辣跟甜甜的湯頭，但距離上次去吃，已經是5年前的事，在網上看到說已經結束營業，但兩年前還有人PO文說去吃飯，所以抱持著賭賭看的心態，就殺去看看囉!
結果一點也不意外，果然已經倒了，T.T，因為實在沒有做什麼功課，所以就乾脆騎到市區看看，從下美崙到花蓮市區，是個大上坡呀，超級累!!
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公正包子
隨意逛逛正好看到美食一條街，第一家(公正湯包)看起來還不錯，生意也很好就進去吃了。
公正包子生意永遠都很好，我在花蓮吃過兩次，每次都是客滿，重點是價格怎麼這麼佛心啊!北部一顆水餃就要5元，可是，他一籠蒸餃10顆才30元!30元!30元!!對，你沒看錯，等於1顆才3元，比台中還便宜。
另外，他也有小籠包，一顆5元，一籠10顆50元，小籠包的話可以一顆一顆買，蒸餃一次就是一籠，但我不建議買一籠，因為吃到後面會很膩又很撐，他們家的口味偏甜，鮮嫩多汁，不論是蒸餃還是小籠包，湯汁都很夠又很鮮甜，是我喜歡的味道。
至於酸辣湯，只能說是一般般，既不酸也不辣，然後感覺太白粉加很多，勾芡很濃稠，味道很淡，所以我不是很推薦，反而覺得八方雲集的比較夠味，但一晚才15元，也不要太計較，加減喝還可以。
花蓮公正包子店
地址：970花蓮縣花蓮市中山路199-2號
營業時間:
星期二 06:00–21:00
星期三 06:00–21:00
星期四 06:00–21:00
星期五 06:00–21:00
星期六 06:00–21:00
星期日 06:00–21:00
星期一 06:00–21:00
電話： 03 834 2933
周家蒸餃
這家周家蒸餃就在公正包子的隔壁，兩家的設計、招牌、菜單都很像，不知道是不是有什麼故事，像是本來是同一家，然後分家的時候，兄弟自立門戶，新聞不是常常報這種故事嗎?(很八卦)
第一次路過時，我單純是看他們包的餡來決定吃哪家，最後選擇公正包子，因為很怕踩雷，所以就固定都去公正。
直到在太魯閣認識的法國女生跟我說他吃過周家蒸餃，然後說很好吃，那天剛好周家蒸餃沒開，所以我們又一起來吃公正，他跟我說還是周家蒸餃比較好吃，所以朋友G來找我玩時，就一起來試試周家蒸餃。
後來看了一下，才發現這家小店居然有40年歷史了!!居然比很多中小企業還要老，台灣很多中小企業都從活不過20年，但這家包子店，居然有40年!!!
豈不是經歷過了科技革命、亞洲經融風暴、美國次級房貸、歐債危機，然後它的價格依然很便宜，真的完全不可以小看台灣小吃店的韌性。
我們點了這麼多東西-一碗滷肉飯、二籠蒸餃-一碗貢丸湯、一碗肉羹麵、5顆小籠包，加起來居然不到200元!!連好友G都嚇到，想說老闆是不是算錯啊!怎麼這麼便宜呀!完全是佛心來的~
肉羹麵，還不錯，他的湯頭比公正包子的好，但味道整體也就還OK，沒有到特別驚豔，以這樣的價格來說，CP值算不錯。
果然，法國朋友說的對，他們家的蒸餃的確比較好吃，其實口味跟公正包子還蠻像的，都是偏甜，而且湯汁飽滿，只是周家蒸餃吃起來感覺沒有那麼的油膩就是了。
周家蒸餃
地址： 970花蓮縣花蓮市公正街4-20號
開放時間：
星期二 24 小時營業
星期三 24 小時營業
星期四 24 小時營業
星期五 24 小時營業
星期六 24 小時營業
星期日 24 小時營業
星期一 24 小時營業
電話： 03 835 0006
古早味珍珠奶茶
在家珍奶就在整條街的最末端，整條街上有很多家飲料店，第一次是嘗試公正包子前面的飲料店，他們家的還比較貴，中杯一杯35元，但是，味道很悲劇，感覺水加很多，淡而無味，我完全喝不下去。
帶著滿滿的陰影，看著路邊這種很古早味的飲料店，我實在不敢再嘗試，但是，實在太想喝珍奶，所以就嘗試了這家，結果驚為天人。
不知道為甚麼，小的時候(大概國小時)，那時還沒有那麼多手搖杯的連鎖店，最有名的就是市長小站(不小心透漏年紀了)，我還記得，市長小站都有個冰箱，然後奶茶都是甜死人又直接調好的，然後一定要放到雪克杯，然後有個搖動機器，感覺超傳統，當然，這家沒有，哈哈。
現在連鎖飲料店，味道就是和小時候市長小站得很不一樣，不知怎麼說，就是感覺少了一味，那一種古早味，但是這一家，喝起來的味道讓我想起了小時候，這種古早味，味道完全不輸50嵐唷!如果喜歡的人一定會上癮，我還連續兩天都來喝，當然，我都跟他說無糖，讓珍珠的甜味自然混合在奶茶中(有沒有很專業?;)。
這杯就是讓我連續來兩次的珍奶，光看外觀就覺得是古早味，很像是早期的市長小站，讓我想起小時候的味道。
以前國小的時候啊，我最討厭的就是學習英文，覺得為甚麼要學，但在上英文補習班，每次只要英文小考全班滿分時，老師都會定楨奶來請大家喝，那時候訂的就是市長小站，好不好喝，說真的，不記得了，重要的是兒時的回憶，而這杯珍奶，完全帶我想起小學無憂無慮的日子。:(
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