【泰國旅遊】冬季限定!!一年一度的金湯森農場(Jim Thompson Farm)開放了!!

想要到泰國的小清新秘境嗎?

除了美麗的山城拜縣之外，還有沒有哪裡是美麗的風景呢?

當然有啦!!位於泰國中部的考艾國家公園，絕對是泰國小清新秘境，更有泰國小瑞士之稱。

不僅有美麗的國家公園，也有許多仿歐式建築，當然，也少不了傳統文化的金湯森農場。

Jim Thompson Farm VS Jim Thompson Museum

聽到這裡，你是不是覺得很熟悉呢?

金湯森?不是曼谷的博物館嗎?專門賣泰絲的地方?

沒錯，你猜得不錯，金湯森農場就是曼谷金湯森博物館泰絲的產地，此農場一年只開放一個月，每年得主題都不太一樣，主要是推廣在地農業，以及泰國傳統文化。

2019年的開放時間為12/7，如果你也好奇的話，千萬不要錯過囉!

交通

目前沒有大眾交通前往，我當時是參加Kkday的一日遊，考艾距離曼谷市區非常的遠，坐車單程大概要4-5小時。

加上我去的時候剛好是泰國連假，曼谷人都往考艾度假去了，所以一路上非常的塞~~~

如果你也打算今年去金湯森農場，建議避開連假唷，不然絕對會很抓狂~~~

Kkday金湯森一日遊 👇👇
【考艾季節限定】金湯森泰絲有機農場一日遊 Jim Thompson Farm

第一區：各式花圃、南瓜園

我2017年去時，是以五行為主題，也就是金木水火土，並且南瓜是主題的重點，雖然每年得主題各不相同，但是花海跟風景，以及文化部分是差不多的。

園區共分有四區， 南瓜園區、泰北建築、絲綢製作過程、農產品區。

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南瓜、花海區真的非常漂亮，不僅佔地大，也很有秋天的感覺(雖然泰國現在是冬天)，加上天氣很好，怎麼拍，怎麼美。

尤其一定要去南瓜園跟薰衣草田，光是這一區就可以拍上好久，目前為止去過夢境山、拜縣、皇后花園，金湯森農場的花海是最美的。

第二區：泰北 Issan 村

此區主要是介紹泰國北部的文化，可以欣賞泰北傳統建築、享用平價泰北風味美食。

說到傳統文化，當然少不了歌舞表演啦!

時間一到，就會有工作人員穿著泰北傳統蘭納風格的服飾，傳統泰國音樂也還蠻有特色的，特別喜歡竹笛的聲音。

第三區：絲綢製作

此區可以觀賞泰絲製作流程，包含採絲、織布的過程，也是我最愛的一區，對於充滿興趣的我，覺得很有趣。

1.製作流程

泰絲最珍貴的部分來自於它的絲是不會斷的，所以製作泰絲的過程非常的殘忍，在蠶吐絲結蛹之後，為了避免蠶破繭而出時，造成絲的斷裂。

製作過程中，會將整個繭直接放到鍋裡去燙，然後熱水會將繭軟化，接著再將絲線抽出，此過程需要全手工製作，並且需要耐心，非常花時間，這也是為甚麼這麼貴。

軟化後的蠶絲，表面比較毛躁，且粘年性高， 工作人員會用手中的木棒，先輕輕的接觸蠶繭的表面，讓絲線粘黏在木棒上面。

棒子前端有點像叉子一樣分岔，是為了夾住絲線的，泰絲就是這樣一絲絲抽出來的。

有一句成語教做”抽絲剝繭”，形容這樣的景像，再貼切不過，工作人員就是這樣將絲線抽出，撥開繭後，你覺得會看到什麼呢?

先不告訴你，等等跟你說~:P

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2.泰絲不斷的魔術

你一定好奇，那從另一個繭要連接另一個繭，不是絲就會斷掉嗎?

我也很好奇，所以在旁邊看時，剛好完成一個繭，工作人員利用一些小技巧，就將兩個線頭結合再一起。

對，我知道你想說甚麼?

什麼技巧?

哈哈，這或許就是泰絲的秘密，我只看到工作人員將兩個線頭揉一揉，線頭就結合再一起了……

千萬不要小看蠶絲，雖然細細一條，但是卻非常堅韌，據說一條絲線，可以成在超過好幾公斤的重量，所以最好的釣魚線，就是用蠶絲線做的。

3.泰國特產金蠶絲

你是不是好奇為什麼蠶繭是金色的?

因為這是泰國最有名的金蠶絲，起初白蠶絲是由中國傳來，而金蠶則是起源於印度，後來兩者傳入泰國。

經過本地混種，以及試驗，現今泰國發展出一款特有的金蠶絲，價格非常昂貴。

我知道，蠶繭是不是看起來很像乖乖?蠶絲看起來很像蛋黃麵?

希望這樣說沒有影響你的食欲，哈哈~

4.抽絲剝繭後…..

你現在是不是很好奇，那裡面的蠶寶寶呢?

軟化蠶繭之後，蠶寶寶就留在鍋中，由於泰國本身就有吃蟲的習慣(你可能在夜市看過)，這些煮熟的蠶寶寶，會成為原料提供給夜市攤商。

將原料都用到極致，沒有一些些浪費，看完心情有點複雜，一方面覺得很好奇，另一方面又很感慨，如果是Vegan來到這裡，應該會很不舒服。

一個100%的Vegan(我不是，但小有研究)，是不僅不吃動物產品，連任何經過動物製做的產品，包含蜂蜜、動物皮、蠶絲，動物測試化妝品等都是不使用。

下次會寫篇文章跟你說說Vegan是什麼?

5.絲線的染色

抽出絲線之後，工作人員會將整理成一捆捆，然後再利用植物做成的顏料，將顏料泡在水中，當然還有加一些特殊材料，並將有顏色的染料與蠶絲泡桶中，密封起來。

等到染料與蠶絲結合後，在將蠶絲掛於木竿上，讓他自然風乾，變成了你所看見五彩繽紛的蠶絲線，最後再利用絲線做加工成泰絲產品。

6. 唧唧復唧唧

「 唧唧復唧唧，木蘭當戶織。 」，有沒有懷念起學生時期背的木蘭詩呢?

沒錯，織布就是我們對古代女子的印象，男耕女織，在過去的農業時代，丈夫主要在外進行耕種，而妻子則是待在家裡養蠶、織布。

在這裡你可以看到女孩們將染好色的絲線置於織布機的木桿上，透過機器將絲線織成一丈又一丈的布匹，也就是你再辦手禮店看到的圍巾、披肩、跟手帕。

第四區：農場農作物、紀念品

最後最後，當然要這個點區拍照，漂亮的泰式傳統建築，這裡就是吸引我來金湯森的原因，怎麼拍都有明信片的感覺~

紀念品區有賣很多新鮮多樣的農作物：南瓜、蔬菜、水果等，以及泰絲作品，價格比外面實惠。

泰絲的部分，我個人是覺得還好，由於我是敏感性肌膚，加上感官很靈敏，觸摸之後，覺得有點粗粗的，可能是織的技術問題(好像有分幾織，織的越細、越密，摸起來越細膩)。

他們家也有茶葉，個人覺得沒有翠峰來的品質好，加上我家附近本身是採茶區，有很多好的茶葉，所以就沒有買囉!

不過，他們家的手工果醬，跟蜂蜜肥皂品質還不錯，如果有興趣，你可以帶一些回家唷!

金湯森農場一日遊推薦

https://youtu.be/Riomg7NezKY

• 出團日期：2019 / 12 / 07 – 2020 / 01 / 05（天天出發）
• 集合時間：08:30
• 集合地點：Times Square 門口（近 BTS ASOK 2 號出口）
• 地址：246 Sukhumvit Rd, Khwaeng Khlong Toei, Khet Khlong Toei, Krung Thep Maha Nakhon 10110, Thailand
• 回程資訊：約 21:30 回到集合地點
• 票價:1,650元起。

Jim Thompson Farm
營業時間:
2019 opens
from 7th December 2019 to 5th January 2020
Time 9:00 – 17:00
地址： 2072, Takhop, Pak Thong Chai District, Nakhon Ratchasima 30150泰國
電話： +66 2 700 2566

一年只開放一個月，錯過只能明年再來囉!這樣你還不來Jim Thompson Farm嗎?

馬上把他加到口袋名單，來一場自然與文化之旅吧!!