在台灣,夜市牛排絕對可以堪稱最強的平名小吃,之前看蠟筆小新,有一個專有名詞叫做B級美食,是指味道很好但是價格親民,適合各個消費族群的美食,非常在地化喔!

台灣的夜市牛排,必備的一定是牛排(或者雞排、豬排)、玉米濃湯、古早味紅茶、蘑菇醬或者黑胡椒醬、蛋、黃麵,這樣的組合超級台的,尤其是古早味紅茶,每家夜市牛排都一樣。

但是,相較於台灣,泰國的西化程度較高,常去泰國的人就知道,他們吃飯的餐具跟中國、台灣、韓國、日本不同,不是使用筷子,而是叉子跟湯匙;而他們的牛排組合,也比較符合外國人的口味,幾乎每家必備的一定是-牛排(或者豬排、雞排)、薯條、蛋、生菜沙拉、黑胡椒醬或番茄醬。

如果問我哪種比較好?我是覺得各有千秋,台灣夜市牛排的蘑菇醬、搭配半熟蛋(我都會把它弄成炒蛋)、還有通心麵,搭配鐵板來維持食物的熱度,根本是完美的組合;但泰國牛排醬汁、搭配著薯條也別有一番風味,所以用口味來說,我覺得應該是平手。

但是,台灣夜市牛排要價幾乎都是130起跳,大部分為在150左右;但是泰國夜市的牛排從59起跳,最貴也才119銖,129銖甚至可以吃到雙拼耶!雙拼耶!真是佛心來的,光看價格,泰國夜市牛排完勝。

台灣、泰國夜市牛排大比拚

項目台灣泰國
醬料黑胡椒醬、蘑菇醬番茄醬、牛排醬、黑胡椒醬
配菜半熟蛋、玉米濃湯、
古早味紅茶、通心麵(勝)
荷包蛋、生菜沙拉、薯條、水
營養價值較為均衡(勝)
口味台化西化
價錢單片牛排套餐130-150元單片牛排59銖起、雙拼129銖(勝)
CP值中等高(勝)

這家泰國在地夜市牛排就位於鼎鼎有名的素帖路夜市上,如果常常看我文章的朋友,對於這條夜市一定不陌生,之前介紹很多美味B級美食,而牛排店就在我這一篇文章:【2018清邁生活】素帖路夜市CP值超高無名日本料理!!介紹的日本料理店附近,兩攤相隔2-3家攤位,要特別注意,在那一區段,有兩家牛排店,人都很多、味道也很好,大家可以憑直覺自由選擇喔!

菜單很貼心喔!有泰文跟英文,還有另外附上圖片,是不是每個看起來都很好吃呢?不過我個人最推薦的是豬排,他們家的豬排不會太乾、太老,而且在煎之前,有是先用黑胡椒粒跟醬料醃漬,所以即使不用黑胡椒醬而直接吃,味道也很棒唷!

這是他們家的牛排套餐,沙拉給的很多,感覺配色和擺盤都很到位,而且也注重飲食的均衡,由於我不吃生的蔬菜,所以都會跟他說不要沙拉,老闆會補薯條給我,但是要特別注意,如果人多的時候,老闆會忘記喔!^^

The Steak หลัง มช.
地址: Suthep Rd, Tambon Su Thep, Amphoe Mueang Chiang Mai, Chang Wat Chiang Mai 50200泰國
開放時間:
星期四 17:00–22:30
星期五 17:00–22:30
星期六 17:00–22:30
星期日 17:00–22:30
星期一 17:00–22:30
星期二 17:00–22:30
星期三 17:00–22:30
電話: +66 88 269 5142

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