【清邁生活】泰國在地夜市牛排~

在台灣，夜市牛排絕對可以堪稱最強的平名小吃，之前看蠟筆小新，有一個專有名詞叫做B級美食，是指味道很好但是價格親民，適合各個消費族群的美食，非常在地化喔!

台灣的夜市牛排，必備的一定是牛排(或者雞排、豬排)、玉米濃湯、古早味紅茶、蘑菇醬或者黑胡椒醬、蛋、黃麵，這樣的組合超級台的，尤其是古早味紅茶，每家夜市牛排都一樣。

但是，相較於台灣，泰國的西化程度較高，常去泰國的人就知道，他們吃飯的餐具跟中國、台灣、韓國、日本不同，不是使用筷子，而是叉子跟湯匙；而他們的牛排組合，也比較符合外國人的口味，幾乎每家必備的一定是-牛排(或者豬排、雞排)、薯條、蛋、生菜沙拉、黑胡椒醬或番茄醬。

如果問我哪種比較好?我是覺得各有千秋，台灣夜市牛排的蘑菇醬、搭配半熟蛋(我都會把它弄成炒蛋)、還有通心麵，搭配鐵板來維持食物的熱度，根本是完美的組合；但泰國牛排醬汁、搭配著薯條也別有一番風味，所以用口味來說，我覺得應該是平手。

但是，台灣夜市牛排要價幾乎都是130起跳，大部分為在150左右；但是泰國夜市的牛排從59起跳，最貴也才119銖，129銖甚至可以吃到雙拼耶!雙拼耶!真是佛心來的，光看價格，泰國夜市牛排完勝。

台灣、泰國夜市牛排大比拚

項目	台灣	泰國
醬料	黑胡椒醬、蘑菇醬	番茄醬、牛排醬、黑胡椒醬
配菜	半熟蛋、玉米濃湯、古早味紅茶、通心麵(勝)	荷包蛋、生菜沙拉、薯條、水
營養價值	低	較為均衡(勝)
口味	台化	西化
價錢	單片牛排套餐130-150元	單片牛排59銖起、雙拼129銖(勝)
CP值	中等	高(勝)

這家泰國在地夜市牛排就位於鼎鼎有名的素帖路夜市上，如果常常看我文章的朋友，對於這條夜市一定不陌生，之前介紹很多美味B級美食，而牛排店就在我這一篇文章:【2018清邁生活】素帖路夜市CP值超高無名日本料理!!介紹的日本料理店附近，兩攤相隔2-3家攤位，要特別注意，在那一區段，有兩家牛排店，人都很多、味道也很好，大家可以憑直覺自由選擇喔!

菜單很貼心喔!有泰文跟英文，還有另外附上圖片，是不是每個看起來都很好吃呢?不過我個人最推薦的是豬排，他們家的豬排不會太乾、太老，而且在煎之前，有是先用黑胡椒粒跟醬料醃漬，所以即使不用黑胡椒醬而直接吃，味道也很棒唷!

這是他們家的牛排套餐，沙拉給的很多，感覺配色和擺盤都很到位，而且也注重飲食的均衡，由於我不吃生的蔬菜，所以都會跟他說不要沙拉，老闆會補薯條給我，但是要特別注意，如果人多的時候，老闆會忘記喔!^^

The Steak หลัง มช.
地址： Suthep Rd, Tambon Su Thep, Amphoe Mueang Chiang Mai, Chang Wat Chiang Mai 50200泰國
開放時間：
星期四 17:00–22:30
星期五 17:00–22:30
星期六 17:00–22:30
星期日 17:00–22:30
星期一 17:00–22:30
星期二 17:00–22:30
星期三 17:00–22:30
電話： +66 88 269 5142