這家火烤壽司真的非常的火,每天幾乎排隊排滿滿,老闆娘總是忙著考壽司,完全沒有時間休息,不只很多清邁大學的學生在排隊,還有不少外國人也來捧場喔!

在速帖路夜市上有很多家壽司店,這家位在中段偏後的位置,他們有兩個攤位,人潮總是很多,老闆娘是用瓦斯罐現場火烤壽司,有豬培根、豬梅花、五花肉、鮭魚壽司、花枝、跟玉子燒等。
除了火烤壽司外,他們也有賣生魚片跟涼麵,有興趣可以試試看喔!
老闆娘現場火烤壽司,動作非常的俐落,大概幾分鐘左右就考好,然後搭配各種醬料,尤其老闆娘一邊烤,一邊加醬,起司醬遇火之後,融化更加美味。
壽司都是1個10銖,口味非常的多,用料很實在,培根、豬梅花、五花肉都是一個壽司配一片肉,然後老闆娘會一邊烤,一邊己起司醬、美乃滋、照燒醬,最後在撒上黑魚子跟蔥花,熱熱的吃正好,但素帖路美食太多,所以,我覺得就算外帶回去,冷掉也一樣好吃。
Kenchiro Sushi
位置:素帖路夜市中後段
營業時間:大概晚上5點開始
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